適当のく頃に

2011年04月18日

キーマカレー的パスタ

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最初は塩ミートソースとか言って、ちょっとした冒険してみようかと思ったけど、作ってるうちに白ワイン入れたりコンソメ入れてたらゴールがわからなくなったからカレー入れたらこんなんになったw

もうチョット水っけがあった方が食べやすかったかも


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2011年03月29日

ピーマン肉詰め

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玉葱なかったからネギでやったったー

あとパン粉と卵と合びき肉

うまかったー


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2011年03月26日

比較的売れ残ってそうなモノで作る

そば粉
ハム
チーズ

この辺のものって結構売れ残ってますよね。

あんまおいしそうに見えないけどそば粉のクレープ作りました。

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そば粉を水で緩めて塩で味をつけフライパンで焼いてハムとチーズ乗せるだけ。

卵があったら卵も乗せたいとこですが、夜スーパー行ってもあんま売ってないよね。

乗せるとこんな感じ。

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コショーとか振りかけて・・・



うみゃーぜーー


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2011年03月24日

どーでもいいですよ♪

芸能人のブログなんか見てるとどこどこで何を食べました。
って言って写メが写ってたりしますが、そんなのは



どーでもいいですよ♪

って思ったりするんですが、作った料理とかも大まかな材料とかわからないと↑で上げた状態になるかもしれない。

どっかのママ芸能人が「クロワッサン作りました」なんか書いてても、写真だけ載せて
「大変でしたー」なんてなってたらまさに



どーでもいいですよ♪

材料ぐらいかけや。


実際俺のブログに作り方や材料載っててもブログ自体が



どーでもいいですよ♪

だから、俺も作った料理の写真だけアップしてこうかしら。


青海苔ぶちかけマカロニサラダ

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マカロニ
ゆで卵
青海苔
ハム
コンソメ(粒)
マヨ

混ぜるだけ


一応材料だけは書いといたぜ。

書いたの読み返してみたけど・・・・



どーでもいいですよ♪


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2010年05月26日

生姜焼き餡の天津丼みたいなもん

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生姜焼きあんかけチャーハンの改良というか、うん。あれだ。

味はうまかった。

奴は、ネギ、生姜を載せて醤油をかけた上から、あっつあつの油をぶっ掛けました。

これまたいいね。

油の加減が難しい。

少なくやったつもりでも結構多くかかっちゃった。




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2010年05月24日

肉ピー卵丼

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これも何度かでてきたーねー。

よく作ります。


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2010年05月23日

そばめし

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何気にむずいね。

ノリでやったからいかんのかも知れないけど。


上の目玉焼きは、両面焼き。

そしたら蓋洗わなくてすむし。食うの俺だし。

・・・・


なんか“し”でつく言葉で三段決めようかと思ったけど、ノリでいかないと駄目だね。こういうのって


ちなみに候補は 田代まさし でした。


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2010年05月20日

ミルフィーユカツ

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下味つけて重ねて衣つけて揚げただけ。

うまいです。



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2010年05月19日

間違ったw

ヘタレと作ったのコッチだ。たぶん。

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前回上げたコッチは、一人で作った方だった。
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どうでもいいですね。


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2010年05月17日

コラボチャーハン

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しょうが焼き餡かけチャーハン

しょうが焼きに中華だしと片栗粉で作った餡をヘタレ製作のチャーハンにかけました。

うっめーーよーこれー


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2010年05月16日

中華っぽいパスタ

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これのパーフェクトトマトジャンとひき肉のすましスープとそれの残りカスで作ったパスタ。

カスを普通のひき肉にしたら完璧だったね。

肉がパサパサで途中で飽きた。

味は最高。



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2010年05月14日

めずらしく

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品数が多いね

青梗菜の蒸し炒めとじゃがチーズと海苔スープ

海苔スープだけ今一だった。

ジャガチーズは以前にパルミジャーノを使ってたやつをとろけるチーズでやってみた感じです。うまかった


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2010年05月13日

パスタチャンプルー

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カッペリーニでやってるので、ソーメンチャンプルーに似た感じになりました。

ポイントは、麺を半分に折る事と茹で上げたら冷やして水分切って油をあえること。

ぬめりがない分ソーメンよりかんたんでした。


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2010年05月12日

高菜チャーハソ

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うんめーわー

これー


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2010年05月11日

桃ラーパスタ

適当に作ったがまぁまぁだったなー。

でも、冷奴で桃ラー食った方がうまかった。

桃ラーは火いかけないほうがいいのかな。

もちろんラー油の具は火にかけてませんが。

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2010年05月10日

揚げ餅feat桃屋のラー油

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これまた うんめーーわーーーー


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2010年05月09日

厚揚げfeat桃屋のラー油

9763.jpg うめーわー これー


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2010年05月06日

農夫風パスタ

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イタリアンチェーンのラベルデって所のパスタを思い出しながら適当につくりました。
加工肉とキノコが特徴


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2010年05月05日

メモってないとわかんないな。

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多分お粥の素を使って何かやったんだと思うんだけど、おじや的なものかな。


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2010年05月03日

高菜と卵のおかゆ

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ノリでやったわりにおいしかった。

おかゆって味が定着しにくいのかね?

高菜大量に入れてしまった。

それとも俺の舌がアホになってきているのかな


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